OCIO Y TIEMPO LIBRE

Las actividades de ocio y tiempo libre, son muy diversas en Alcalá del Júcar, aunque casi todas ellas se agrupan en torno a tres grandes apartados: la naturaleza, el deporte y la aventura.

Existe una variada oferta de actividades, como piragüismo, rafting, descenso de canoa, tiro con arco, rapel, puenting,quads, paseos de caballo, senderismo,ect..

Desde Casa del Herrero podemos ofrecer la información necesaria para prácticar estas actividades o ponerte en contacto con la empresa que las dirige.

GASTRONOMÍA

Los gazpachos, el más conocido de los platos manchegos, preparados con carne de caza, además de el morteruelo, plato típico de matanza, el atascaburras, el moje, las migas ruleras y migas dulces, las gachas y las patatas a lo pobre, la olla de la aldea, caldo de patatas con caracoles, arroz con serranas de monte, los cangrejos fritos.

En Semana Santa, las pelotas de relleno y potaje de ajo. Igualmente típicos son la paella de pollo y conejo y el arroz caldoso con verduras. Lugar destacado ostenta el cordero y el cabrito, preparados de muchas diversas formas, las carnes de caza (liebre, conejo y perdiz), el lomo de orza y todo tipo de embutidos. Todos los restaurantes locales ofrecen esta amplia variedad de platos típicos.

PRODUCTOS DE LA TIERRA

• Miel de romero
• Aguardiente de Casas del Cerro
• Aceite de Oliva virgen
• Vino
• Azafrán

PESCA

• Cangrejos
• Truchas

CAZA

• Perdiz
• Conejo
• Liebre

DULCES TÍPICOS

• Hornazos
• Nuégados (Semana Santa)
• Torticas de chicharrones y mantecados (Navidad)
• Rollos de calabaza(matanza)
• Carne de membrillo con arrope (Otoño)

En Alcalá del Júcar a 5km de las casas de turismo rural "CASAS DEL HERRERO" podrás encontrar gran variedad de restaurantes donde poder degustar los platos típicos de la zona.